Scădere cu 55% a pierderilor de materii prime la Almondo Pizza

Povestea de succes a unei redresări pornită din plină pandemie

Reducere a pierderilor de materii prime 55%
Scăderea cheltuielilor neprevăzute 19%
Modificari de pret la 27% din produsele din meniu, datorita preturilor neconforme
case-study-1
Descarcă studiu de caz
case-study-2
Descarcă studiu de caz

Ajustări ongoing, cu ajutorul serviciului de Menu Engineering

O colaborare targetată, pornită cu obiective setate în prealabil chiar de client

Scăderea costului cu materia primă de până la 8%
Reducerea procentului de cost al meniului total, în primă instanță 1%
Obiectiv de înlocuire a furnizorilor – reducerea costurilor cu unele materii prime de până la 10%

Ascultă-ne clienții!

Drumul lor spre succes, atestă munca noastră

Jabbar

Colaborarea mea cu echipa Eatvisory înseamnă intrarea într-un mediu care provoacă dezvoltarea atât personală cât și profesională. Asta se întâmplă prin structurile și metodologia oferită de ei, precum și prin calitatea echipei. Fiecare membru al echipei cu care am interacționat m-a provocat și m-a stimulat. Am simțit că sunt oameni cu care trebuie să stau și să mă înconjor, pentru că fiecare întâlnire a provocat startul unui proces de dezvoltare care este inconfortabil dar necesar și benefic. Mă bucur că încep să se vadă rezultatele.

Traian David – Owner Jabbar

Almondo Pizza & Grill

Am început colaborarea cu Eatvisory în pandemie prin intermediul campaniei lor „Împreună pentru Ospitalitate”. Aceasta s-a prelungit pe o perioadă de mai multe luni, timp în care am început ședințe de coaching atât pentru mine cât și pentru manager. Consider că relația a fost de ajutor, ne-a ajutat la restructurare, iar ședințele au fost tot timpul foarte plăcute.

Florin Anghel – Owner Almondo Pizza & Grill

Papabox

La recomandarea unui bun prieten am avut șansa să îi cunosc pe cei de la Eatvisory, pe Ruben, Marius si Adelina. Eram în căutarea unei echipe care să îmi ofere suportul în evaluarea business-ului și creșterea acestuia până la francizare. Cu ajutorul Adelinei, primul pas a fost făcut: am ajuns să ținem costurile sub control și să creștem marja de profitabilitate. Acum urmează să trecem la pasul următor!

Catalin Muntean – Owner Papabox

Ce ne recomandă?

100+ de afaceri din domeniul HORECA ajutate să pornească sau să se consolideze

100% pasionați și dedicați pentru setarea și atingerea obiectivelor tale și pentru dezvoltarea unei afaceri de succes